Le soleil pointe à peine le bout de son nez depuis quelques jours et déjà je rêve du printemps ! J’attends les beaux jours avec impatience et je vous ai préparé une petite recette pour leur donner envie d’arriver plus vite. Le thé réconfortant qui nous a accompagné tout l’hiver revêt ses habits estivaux et se déguste glacé, pétillant et accompagné de fruits rouges !

Bon, je ne peux pas forcer les fruits rouges à pousser en hiver, donc j’ai utilisé des fruits surgelés ; le bon côté des choses, c’est qu’ils servent aussi de glaçons ! Mais si vous préparez cette recette en été, n’hésitez pas à utiliser des fruits frais.

Cette recette était aussi l’occasion de photographier une boisson, car c’est mon sujet préféré ! D’ailleurs, si la photographie culinaire vous intéresse, j’ai publié un article en début de semaine pour vous en apprendre plus sur les bases de la photo.